Home > Cursussen > Overig > Wijncursus

Wijncursus


Wijncursus - De klassieke wijnlanden

Deze wijncursus behandelt de wijnlanden Frankrijk, Spanje, Italië en Duitsland.

Op een plezierige en informele manier worden gedurende negen weken de klassieke wijnlanden ‘doorlopen’. Omdat het proeven van wijn de beste manier is om wijn te leren beoordelen zal hier ook ruim aandacht aan geschonken worden. Per cursusavond zullen er minimaal zes wijnen geproefd worden.

Tevens zal er de nodige aandacht gegeven worden aan het 'lezen' van het etiket en aan de combinatie wijn en spijs.

Docent: Dhr. R. van Bruggen
Cursusduur: 9 lessen van 2½ uur
Lesgeld: € 180,- (inclusief proefwijnen € 65,-)
Cursusavond: donderdag 19.45 - 22.15 u.
Aanvang: 23 september 2010
Lesmateriaal: Bij de cursus hoort een cursusboek (€ 45,-). Verkrijgbaar bij en af te rekenen met de docent.

Wijncursus - De nieuwe wijnlanden

Een ontdekkingsreis van 6 lessen door de wereld van de nieuwe wijnlanden, zoals Zuid-Afrika, Australië, Noord- en Zuid-Amerika. De sfeer is open en informeel, waarbij het proeven van de wijnen centraal zal staan, maar ook de informatie over het betreffende land uitvoerig behandeld zal worden.
En natuurlijk wordt de wijn-spijs combinatie, "wat drink ik waarbij en waarom" met u doorgenomen. Maar over smaak valt niet te twisten, of wel?

Docent: Dhr. R. van Bruggen
Cursusduur: 6 lessen van 2½ uur
Lesgeld: € 125,- (inclusief proefwijnen € 47,50)
Cursusavond: donderdag 19.45 - 22.15 u.
Aanvang: 13 januari 2011
Lesmateriaal: Boek: verkrijgbaar bij en af te rekenen met de docent, ca. € 45,-.